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Masa老師的做法在此百菇味增湯

我準備了鴻喜菇、秀珍菇、鮮香菇、碗豆莢、肉絲、豆腐



水滾後把所有材料都丟下去


加味增調味



然後裝碗上桌～
也算是便利的一道菜～


但是啊～吃的時候突然發現碗豆莢煮太久，太軟了不脆口感很差，下次要記得豌豆夾不能滾太久
還有，這個湯最好現作現喝，放到隔天食材都會被湯泡到太軟，就不好喝了～

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    pearly0214 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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